かつお出汁でダイエット
｢かつお出汁(ダシ)」を使用しているというひとは居ますか? 鰹節を熱湯に入れて沸かし、ダシを取る方法もありますし、 市販の固形になっているかつお出汁を使用するという方法もありますね。 私は鰹節を茹でることでダシを取るという方法で料理をしています(^O^) 何気なく行っていた料理方法の１つなのですが、 このかつお出汁でダイエットできるという情報を入手しました★ かつお出汁って何にでも合うというか、 料理に加えると 深み が出るんですよね。味に。 なのでとってもオススメですよ～！ では、なぜかつお出汁を使用することで痩せることができるのかを説明しますね。 かつお出汁を使用すると、出汁の味だけで充分な味を付けることができます。 なので塩、砂糖などの調味料を使用しないで済むんです。 つまり塩分控えめ、糖分控えめになるのでカロリーも必然的に低くなります。 友人の妊婦さんが食事をつくっているときに ｢妊娠中毒症にならないために塩分控えめにしてって医師に言われたの～」 なんて言っているのを覚えています。 そのときにオススメされたのも、出汁なんだそうですよ＾＾ 出汁が完全に出て、味がしなくなった鰹節は取りだして捨ててもＯＫですし、 そのまま残しておいてもＯＫですよ♪ 私はそのまま残して､お皿に一緒に盛り付けるようにしています。 毎日の食事のカロリーを抑えたいというかたは是非、参考にしてみてくださいね～！ ちなみに私は毎日かつお出汁を使用しています。 1食のうち1品は、食塩も砂糖も使わずにかつお出汁だけで味つけをしていますよ♪
